Bolu Pisang Kukus

Bahan :

🔹Pisang 4 buah / menyesuaikan 

🔹Telur 2 butir

🔹Gula pasir 6 sendok

🔹Tepung terigu 6 sendok

🔹Baking soda 1/2 sdm

🔹Minyak goreng 6 sendok

🔹Vanili secukupnya

🔹Garam secukupnya

Langkah :

1. Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan

2. Kocok gula, telur dan vanili sampai campur, bisa manual atau pakai mixer

3. Masukkan tepung terigu yang sudah dicampur dengan baking soda

4. Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan

5. Tambahkan minyak goreng

6. Masukkan ke loyang yang sudah dilumuri minyak

7. Kukus kurang lebih 20 menit